…──◆＊ ５月のおすすめ ＊◆──…
宮崎県産 生鰹とクレソンの薬味サラダ
1100円（税込）
一本釣りの「生鰹」を昆布茶とオリーブオイルを合わせた醤油タレに漬け、香り良いフレッシュなグリーン野菜と一緒にお召し上がりください。
稚鮎とごぼうのチーズフリット
850円（税込）
サクッと仕上げた稚鮎にパウダー状に削ったパルメジャーノ・レッジャーノをかけた和のチーズフリット。鮎のほろ苦さが癖になる逸品です。
銀鱈の西京焼き
1080円（税込）
脂ののった銀鱈を西京味噌に漬けて焼き上げました。
新じゃがいものタラコ炒め
750円（税込）
かつお出汁で丸ごと炊き上げ、ガーリックオイルとタラコで炒めました。
「ホクホク」とした食感とタラコの塩味がお酒を進めます。
「ホクホク」とした食感とタラコの塩味がお酒を進めます。
鯖のコロコロ焼き
700円（税込）
ホタルイカと生姜の土鍋飯
1600円（税込）
プリプリとした「ホタルイカ」と相性の良い生姜をたっぷり入れた季節の土鍋飯。
まずはそそまま、最後はお出汁をかけてお召し上がりください。
まずはそそまま、最後はお出汁をかけてお召し上がりください。
